冷面加工小作坊赚钱吗?

冷面加工小作坊赚钱，一天能卖几百碗，一碗利润5到10元，月收入过万很常见。原料成本不高，面粉、调料批量采购能省不少钱，人工也能自己家人干，节省开支。周边社区、学校、工地都是稳定客源，夏天需求更大，订单不断。

小作坊竞争小，不用交高额租金，设备简单就能开工，几千元就能起步。口碑好的话，回头客多，还能接外卖订单，收入更稳定。不过卫生要严格把关，食材新鲜才能留住顾客，长期做下去利润可观。