葫芦是哪个季节的蔬菜?

葫芦是夏季和秋季的蔬菜，一般在7月到10月成熟上市。这个季节阳光充足，雨水丰富，葫芦长得快，皮薄肉嫩，适合炒菜或煲汤。很多人喜欢在这个季节摘葫芦，因为价格便宜，新鲜又好吃。

葫芦藤蔓喜欢温暖的环境，春季播种后，夏季开始结果，秋季收获完毕。一棵葫芦藤能结出十几个葫芦，大的有十几斤重，小的只有拳头大。不同地区的收获时间略有差别，但基本都在夏秋两季。