罐头鱼可以直接放入微波炉吗?

罐头鱼不能直接放入微波炉加热，金属罐头会引发火花，损坏微波炉甚至引发危险。罐头里的鱼需要倒进微波炉专用容器中，加入调料后才能安全加热。加热时盖子要留缝，避免压力过大导致容器爆裂。

罐头鱼加热时间不宜过长，一般2-3分钟即可，避免鱼肉变老变柴。加热后取出时注意防烫，容器会很烫手。如果罐头有膨胀或变形，说明已经变质，绝对不能食用。选择新鲜罐头并正确加热才能保证安全。