黄瓜可以冷藏冰箱吗?

黄瓜可以放进冰箱冷藏，这样能保持新鲜和脆爽。冰箱温度控制在4-8摄氏度最合适，可以延长保存时间3到5天。冷藏前不要清洗，用保鲜袋装好再放进去，避免水分流失。

黄瓜怕冻，温度低于0摄氏度会冻伤，表皮变软。冷藏时远离冰箱内壁，防止直接接触冷气。如果买多了，也可以做成泡菜或凉拌，这样能保存更久。新鲜黄瓜最好在3天内吃完，口感最好。