柚子可以烘干吗?

柚子完全能烘干，晒干后变成柚子干，可以泡茶或当零食吃。烘干前要洗净切片，放在通风处晾几天，或者用烤箱低温烘烤。柚子干酸甜可口，还能保存很久，冬天泡一杯柚子茶特别暖和。柚子皮也能烘干，用来泡茶能去火，还能给房间增添清香。

烘干柚子很简单，家里就能做。把柚子皮剥下切成条，放在阳光下晒几天，或者用食物烘干机处理。烘干后的柚子干水分少，味道更浓，可以直接嚼着吃，也可以煮水喝。柚子干的保质期很长，装在密封罐里能放好几个月，随时都能拿出来享用。