酸辣粉的量一般是多少?

酸辣粉的量单人份通常在300到500克之间，包含粉条、配菜和汤底。粉条占大部分，配菜有花生、豆皮、青菜，汤底用醋和辣椒油调味，分量足够吃饱。

不同店家的量有差异，有的加卤蛋或午餐肉，有的粉条更粗。外卖的量会少一些，约250克，堂食的量更大。酸辣粉的热量不高，适合当主食或小吃。