芒果需要削皮吗?

芒果需要削皮，因为果皮含有刺激性物质，容易让人皮肤发痒。芒果果皮较硬，直接食用口感不佳，削皮后肉质更细腻。芒果果皮还可能残留农药，削皮能减少摄入风险。芒果果肉香甜多汁，削皮后食用更方便，也能避免误食果皮中的纤维。

芒果削皮后切成小块，直接吃或做甜品都很合适。芒果果核较大，削皮时可以顺便去除。芒果果皮可以用来泡水或做肥料，不要浪费。芒果果肉富含维生素，削皮后营养更容易被吸收。芒果削皮后尽快食用，避免氧化变色影响口感。