菜籽油什么时候种最合适?

菜籽油的种植时间一般在春秋两季。春季播种在3月至4月，气温回升后种子发芽快；秋季播种在9月至10月，避开高温天气，幼苗生长更稳定。具体时间要看当地气候，南方地区可早些，北方地区要晚些，确保土壤温度稳定在10度以上。

种植前要选好土地，深耕施肥，保持土壤疏松透气。播种后注意浇水，保持土壤湿润但不积水。生长期要除草施肥，防治病虫害。菜籽生长期约100天，成熟后及时收割，晾晒脱粒，这样才能榨出香浓的菜籽油。