哈密瓜能冷藏储存吗?

哈密瓜可以冷藏储存，低温能延长保鲜期。新鲜哈密瓜放入冰箱前需用保鲜膜包裹，防止水分流失。冷藏温度建议设置在4-8摄氏度，存放时间不超过5天。切开的哈密瓜要用密封盒装好，避免串味。冷藏后的哈密瓜口感更清脆，但风味会略有减弱。

哈密瓜常温下存放需避光通风，成熟瓜果1-2天内吃完最佳。未完全成熟的哈密瓜可室温放置，待果皮变软后冷藏。哈密瓜怕冻，温度低于0摄氏度会导致冻伤。储存时避免与苹果、香蕉等乙烯释放量高的水果放在一起，以免加速成熟变质。