西瓜达到多少糖才甜?

西瓜含糖量达到6克以上就会感到甜，这个数值相当于一块方糖的重量。糖分越高的西瓜越甜，比如8克糖分的西瓜明显比5克的甜。西瓜的糖分主要来自果糖和葡萄糖，这两种糖让西瓜吃起来清甜多汁。糖分高低还和品种有关，有的西瓜天生糖分就高。

西瓜的糖分受光照和水分影响，阳光充足的地方种出的西瓜糖分更高。成熟度也会影响甜度，完全成熟的西瓜糖分能达到10克左右。挑选西瓜时，听声音、看纹路都能判断甜不甜。糖分高的西瓜水分也足，吃起来特别解渴，夏天吃一块冰镇西瓜最舒服了。