铁锅一般用多久才不会生锈?

铁锅使用一段时间后就不会生锈了。新锅容易生锈，经过反复加热和油润，表面会形成保护层。一般炒菜10次左右，锅体开始变色，使用一个月后基本不再生锈。记得每次用完要擦干，能延长防锈时间。

铁锅寿命很长，能用上十几年。保养好的话，甚至传给下一代也没问题。每天做饭的话，半年左右锅就完全不会生锈了。有人用了20年的老锅，依然不粘不锈，越用越顺手。