时间:01-20人气:18作者:百象圖
贵阳确实有鸡枞菌,主要生长在夏季和秋季的雨后。当地山林里常见这种菌类,尤其是松树或栎树周围。鸡枞菌味道鲜美,常被用来炖汤或炒菜,贵阳人很喜欢用它做菜。贵阳的气候温暖湿润,很适合鸡枞菌生长,每年都能采摘到不少。
贵阳的鸡枞菌种类不少,有白脚鸡枞、黑皮鸡枞等。当地人会去郊外或山上寻找,运气好能捡到一大筐。鸡枞菌价格不便宜,市场上卖到几十块钱一斤。贵阳的餐馆里常有鸡枞菌做的招牌菜,吸引很多食客专门来尝鲜。
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