什么时候火锅店开业好?

火锅店选在秋冬季节开业最合适，天气转凉时人们更爱吃热腾腾的火锅。春节前后也是好时机，大家聚会多消费力强。夏季晚上生意也不错，空调房里吃火锅很舒服。避开雨季和节假日高峰，避免客流分散。

开业前准备充分很重要，提前一个月宣传预热效果更好。选在人流量大的商业街或社区附近，租金合理的地方更划算。食材新鲜是关键，牛肉、毛肚、虾滑这些必备品要备足。开业当天搞些优惠活动，比如满减或送饮料，能吸引更多顾客上门。