20吨猪肉储存需要多大的冷库?

20吨猪肉储存需要容量约200立方米的冷库，温度控制在零下18度以下。冷库地面需承重每平方米1吨，配备双压缩机确保制冷稳定。猪肉需用保鲜膜包装后堆放在货架上，留出通风间隙防止粘连。冷库门要加保温层，减少冷气流失，定期检查密封条老化情况。

冷库需24小时运行，每天耗电量约200度。安装温度报警器，一旦异常立即通知管理人员。猪肉入库前需预冷处理，避免带入大量热气。冷库内湿度控制在85%以下，防止冰霜过多影响制冷效果。定期除霜维护，确保制冷系统高效运行，延长设备使用寿命。