桂花代表12生肖哪个动物?

桂花代表生肖猴。桂花香气四溢，猴子灵活机敏，两者都给人活泼欢快的感觉。猴子爱吃桂花，桂花也常被用来比喻猴子的聪明伶俐，比如桂花糕、桂花酒都和猴子一样受欢迎。

桂花盛开在秋季，正好是猴子的活跃季节。桂花树上的猴子常被画家描绘，桂花和猴子都象征着吉祥如意。民间传说中，猴子喜欢在桂花树下玩耍，桂花也成了猴子的专属象征。