土烧酒存放多久口感可以提升酒量?

时间:01-17人气:19作者:晚街听风

土烧酒存放3到5年口感会变得醇厚顺滑,酒量也会随之提升。存放过程中酒精与水分慢慢融合,辛辣味逐渐减弱,喝起来更柔和。存放时间越长,酒体越饱满,喝起来不烧喉咙,后味也更悠长。

存放土烧酒需要密封好,放在阴凉避光的地方。温度过高会让酒挥发,温度过低影响发酵效果。酒坛最好用陶器,透气性好,能让酒慢慢老熟。存放期间不要频繁打开,避免空气进入影响酒质。

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