鲜核桃能储存多久?

鲜核桃在常温下只能放3到5天，很快就会变干发苦。放进冰箱冷藏可以保存1个月左右，冷冻的话能放半年以上。刚摘的核桃水分多，容易发霉，最好先晾晒几天再储存。

储存时要把核桃装在透气的袋子里，别用塑料袋密封。潮湿天气要经常检查，发现有坏的赶紧挑出来。每年秋季是核桃丰收季，多买些存起来，冬天炒着吃特别香。