蛋壳是什么物质?

蛋壳主要由碳酸钙构成，还含有少量蛋白质和矿物质。蛋壳表面有许多微小气孔，能让空气进出。一只鸡蛋的蛋壳厚度约0.3毫米，却能保护里面的蛋液。蛋壳颜色有白、褐、蓝等，与鸡的品种有关。蛋壳可以做成肥料，也能用来清洁器具。

蛋壳在高温下会变脆，轻轻一捏就容易碎。蛋壳内层有一层薄膜，能防止细菌进入。母鸡每天需要吃足量的钙，才能产出健康的蛋壳。蛋壳的形状一头尖一头圆，有助于滚动和稳定存放。蛋壳碎片有时会被小朋友用来做手工，比如粘贴画。