南瓜适合多少度储存?

南瓜适合放在10到15度的阴凉地方保存，温度太高容易腐烂，太低又可能冻坏。南瓜能放好几个月，记得别和其他蔬果堆在一起，避免挤压损伤。干燥通风的环境最理想，潮湿环境会让南瓜长霉变质。

南瓜储存前别洗，表皮完整能保存更久。切开的南瓜要用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，最好在一周内吃完。老南瓜比嫩南瓜耐放，选硬实无伤的南瓜能存得更久。