麻花鸭属于什么鸭?

麻花鸭属于家鸭的一种，主要分布在中国南方地区。这种鸭子羽毛黑白相间，像麻花一样花纹，因此得名。麻花鸭体型中等，体重一般在2到3公斤左右，肉质鲜美，适合养殖食用。麻花鸭适应性强，能在稻田、池塘等环境中生活，是常见的经济鸭种之一。

麻花鸭属于鸭科动物，是绿头鸭的驯化变种。这种鸭子的喙短而宽，脚掌呈橘红色，善于游泳和潜水。麻花鸭以谷物、昆虫、小鱼虾为食，每天能吃掉500克左右的饲料。由于生长速度快，繁殖率高，麻花鸭在养殖业中很受欢迎，是餐桌上的美味食材。