木瓜削皮后能保存多久?

木瓜削皮后最好当天吃完，放冰箱能存2到3天。切开的部分用保鲜膜包好，避免接触空气。放久了会变软出水，颜色变暗，味道也变差。温度高的话，坏得更快，夏天最好别超过1天。

新鲜木瓜削皮后，果肉暴露在空气中容易氧化。冷藏能延长保存时间，但营养会慢慢流失。如果出现异味或霉点，就不能吃了。最好现削现吃，口感和营养最好。