时间:01-19人气:20作者:我还安好
烤箱薯片烤完5到10分钟就能拿出来,具体时间看薯片厚度和烤箱火力。薄薯片烤5分钟就脆,厚一点的要7分钟,烤到金黄酥脆最佳。中途可以翻面一次,受热更均匀。烤箱温度设180度左右,温度太高容易烤焦。
烤好的薯片放凉后更脆,热的时候有点软。一次别烤太多,平铺在烤盘上留空隙。用土豆、红薯、紫薯都能做,切片越薄越脆。撒点盐或辣椒粉更香,健康又解馋,比买的薯片少油少盐。
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