水的标准点是多少?

水的标准点是0摄氏度结冰，100摄氏度沸腾。在标准大气压下，冰点和水沸点成为温度计的固定刻度，方便人们测量温度变化。日常生活中的烧水、冷冻食品都依赖这个标准，科学实验也常用它作为基准。

这个标准由国际计量组织统一规定，全球通用。不同地区的高海拔或气压变化会影响实际沸点，但标准点始终不变。水的特性让它在0度结冰膨胀，100度汽化，这些特性对自然界和人类生活都至关重要。