盘锦河蟹属于什么蟹?

盘锦河蟹是中华绒螯蟹的一种，主要生活在辽宁盘锦的辽河入海口。这种蟹喜欢在咸淡水交界处生长，以小鱼、小虾、水草和藻类为食。成年盘锦河蟹个头大，蟹黄饱满，肉质鲜美，每年秋季是最佳捕捞季节。

盘锦河蟹因产地独特，品质上乘，被誉为“蟹中之王”。当地水质纯净，饵料丰富，让这里的蟹生长迅速。一只成年盘锦河蟹能长到半斤重，蟹壳坚硬，螯足有力。这种蟹不仅在国内畅销，还出口到多个国家，深受食客喜爱。