樱桃是什么水果类型?

时间:01-17人气:28作者:剑指四方

樱桃属于蔷薇科李属植物,果实呈圆形或心形,颜色鲜红或暗红,味道酸甜多汁。樱桃含有丰富的维生素和矿物质,每100克果肉含有约60千卡热量,适合直接食用或制作果酱、蛋糕等食品。

樱桃分为甜樱桃和酸樱桃两大类,甜樱桃口感清甜,适合鲜食;酸樱桃味道偏酸,多用于加工。樱桃树喜欢凉爽气候,每年春季开花,夏季结果,成熟期一般在5月到7月之间。

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