1升牛奶有多重?

1升牛奶大约重1公斤，相当于两瓶矿泉水的重量。牛奶密度接近水，所以体积和重量比例接近1:1。早上喝一杯250毫升牛奶，相当于摄入250克蛋白质和钙质。超市里常见的1升装牛奶，拎在手里感觉沉甸甸的，适合全家饮用。

牛奶的营养价值很高，每升含3克钙和30克蛋白质。孩子每天喝500毫升牛奶，能满足一半的钙需求。牛奶加热后重量不变，但体积会稍微膨胀。冷藏的牛奶比常温的稍微重一点，因为低温让分子更紧密。