杏子新鲜好吃吗?

杏子新鲜时酸甜可口，果肉饱满多汁，夏天吃特别解渴。好的杏子颜色金黄，表皮光滑，轻轻一捏有点软，咬下去满嘴清香。不过熟过头会发软发烂，有酒精味就不能吃了。

新鲜杏子营养丰富，含维生素和矿物质，对眼睛和皮肤好。每天吃几颗杏子能补充能量，但一次别吃太多，容易上火。挑选时选硬实有香气的，放冰箱能多放几天。