油菜一般几月份收割?

油菜一般在春季收割，具体时间因地区气候不同而异。南方地区多在3月至4月收割，北方地区则延迟到5月左右。成熟的油菜植株会变成金黄色，农民会趁着晴朗天气用镰刀或收割机进行收割。收割后，油菜籽会被晒干用于榨油，菜梗则可作为饲料或肥料。

油菜的生长周期较短，从播种到收获大约需要180天到220天。农民会选择秋季播种，经过冬季生长，春季迎来丰收。一亩油菜田能产出100公斤到200公斤油菜籽，经济效益较高。近年来，机械化收割普及，大大提高了收割效率，减少了人工成本。