外卖第三方配送平台是什么?

外卖第三方配送平台是连接餐厅和顾客的中介服务，专门负责送餐上门。顾客点餐后，平台会安排骑手取餐并配送，解决餐厅自己送餐人手不足的问题。这种平台让外卖更方便快捷，骑手们穿梭在城市大街小巷，每天送出成千上万份餐食。饿了么、美团配送都是常见的第三方配送平台，餐厅和顾客都能通过手机轻松下单或接单。

第三方配送平台收取一定费用，帮助餐厅扩大业务范围。顾客能更快收到餐食，骑手也能灵活工作。平台系统会智能规划路线，确保送餐效率。现在很多餐厅依赖这些平台，骑手数量已达数百万，覆盖全国各大城市。这种模式让外卖行业迅速发展，成为人们日常生活的一部分。