原味面粉是什么意思?

原味面粉是指未添加任何调味料或添加剂的纯面粉，只由小麦磨制而成。这种面粉保留了小麦的天然味道和营养成分，适合制作各种面食，如包子、馒头、面条等。原味面粉用途广泛，是家庭烘焙和日常烹饪的基础材料。

原味面粉不含糖、盐或其他人工成分，能最大程度展现食材的原味。它的颜色偏乳白，质地细腻，吸水性强。无论是做面包、饼干还是披萨皮，原味面粉都能提供稳定的口感和良好的延展性，是厨房中不可或缺的百搭食材。