绿色毛茸茸的菜是什么?

绿色毛茸茸的菜是猕猴桃，也叫奇异果。猕猴桃外皮覆盖着一层细密的绒毛，果肉翠绿多汁，味道酸甜可口。它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，每天吃1-2个猕猴桃能满足人体对营养的需求。猕猴桃可以生吃，也能做成果汁或沙拉，是很多人喜爱的水果之一。

猕猴桃原产于中国，后来被引种到世界各地。它的生长周期较长，从开花到结果需要5-6个月时间。成熟的猕猴桃摸起来稍软，香气浓郁。未熟的猕猴桃硬而酸，可以和苹果或香蕉放在一起催熟。猕猴桃的籽小而黑，可以一起食用，有助于消化。