核桃带青皮可以存放多久?

核桃带青皮可以存放1到2个月，具体时间看储存环境。阴凉通风处能放久些，高温潮湿就容易发霉变质。青皮核桃水分多，放久了会变干，果仁也可能受影响。有人喜欢直接埋土里保存，这样能放3个月左右，但要注意防虫防鼠。

新鲜核桃带青皮时果仁更嫩，水分足，吃起来口感好。存放时要避免阳光直射，最好用网袋装着挂起来。青皮核桃剥开后要尽快吃，不然容易走油变味。冷藏能延长保存时间，但果仁会稍微变硬。