海鸭蛋是养殖还是野生动物?

海鸭蛋主要来自养殖的海鸭，这些鸭子生活在海边或滩涂上，以小鱼、小虾、贝类和藻类为食。一只海鸭每天能吃下不少海鲜，产出的蛋因此营养丰富，蛋黄颜色金黄，口感特别鲜美。养殖户会搭建鸭舍，让鸭子自由觅食，确保蛋的品质稳定。

野生海鸭数量较少，产蛋量也不高，市面上很难买到真正的野生海鸭蛋。养殖海鸭蛋更常见，因为产量大，价格也更亲民。消费者购买时可以通过蛋黄颜色和口感来分辨，养殖蛋的蛋黄更饱满，味道更香浓。