紫砂壶能直接加热吗?

紫砂壶不能直接加热，壶体受热不均容易开裂。烧水时建议先倒热水温壶，再小火慢加热。壶盖和壶身材质不同，骤热骤冷会导致损坏。泡茶时用热水冲泡即可，避免明火接触壶底。老壶更娇贵，直接加热可能让壶面出现细纹。

紫砂壶适合用炭火或电磁炉间接加热。壶底加湿布能分散热量，减少风险。新壶开壶后也要避免高温直烧。壶壁厚实导热慢，直接加热会让壶内水温骤升，影响茶味。收藏级紫砂壶最好用茶盘加热，保持壶体完整。