自制苏打水的比例多少最合适呢?

自制苏打水时，糖浆和碳酸水的比例大约是1比5比较合适。糖浆太多会太甜，太少又没味道，这个比例能平衡甜度和清爽感。新手可以先试1比4，慢慢调整到喜欢的口感。糖浆可以用果糖或白砂糖，加柠檬汁会更提味。

碳酸水最好用冰镇的，气泡更足。糖浆提前煮开晾凉，加冰块倒进杯子，再慢慢倒碳酸水。比例不是死的，喜欢甜就多放糖浆，喜欢清爽就多加碳酸水。试试不同比例，找到自己最爱的搭配。记得用新鲜柠檬片装饰，喝起来更有感觉。