美式ipa是什么意思?

美式IPA是一种源于美国的啤酒类型，特点是酒花味浓郁，带有柑橘、松针等香气，酒精度一般在5到7度之间。这种啤酒酿造时使用大量酒花，口感清爽，适合喜欢浓郁香味的人。常见的例子有西海岸IPA和浑浊IPA，都是啤酒爱好者常喝的品种。

美式IPA的历史可以追溯到20世纪70年代，当时美国酿酒师开始尝试用本地酒花创新传统英式IPA。如今它已成为全球流行的啤酒风格，许多酒厂推出不同版本，比如双倍IPA和帝国IPA，酒精度更高，味道更复杂。这种啤酒适合搭配烧烤或辣食，是聚会时的热门选择。