红酒储存在多少温度下比较合适?

时间:01-20人气:20作者:落幕日后

红酒适合存放在12到18摄氏度的环境中,温度过高会让酒变质,温度过低会影响口感。理想的温度是15摄氏度左右,放在阴凉避光的地方最好。避免温度波动,冰箱或地下室都不太合适,湿度控制在60%到70%之间能保持瓶塞湿润。

存放红酒时,要远离震动和异味,酒瓶平放能让木塞保持湿润。不同品种的红酒对温度要求略有差异,但整体范围不会超过20摄氏度。存放时间越长,温度越要稳定,突然的温度变化会让酒的品质下降。"

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