普洱茶有哪几种树种?

普洱茶主要有云南大叶种、勐海种、勐库种和凤庆种等。云南大叶种叶片肥厚，茶汤浓稠；勐海种香气高扬，回甘持久；勐库种茶味醇厚，耐泡度高；凤庆种则滋味鲜爽，带有花香。这些树种适应云南气候，生长在海拔1200米以上的山区。

普洱茶树龄多在百年以上，有些古茶树甚至超过800年。老茶树根系发达，吸收土壤养分更充分，茶叶品质更佳。不同树种制成的普洱茶，生茶口感强劲，熟茶则温和醇厚。茶叶采摘后需经过杀青、揉捻、发酵等工序，才能成为我们喝到的普洱茶。