储存大葱可以去除叶子吗?

储存大葱时可以去掉外层枯黄的老叶子，保留新鲜部分能延长保存时间。去掉叶子后，葱白部分更耐放，适合用保鲜袋装好放入冰箱冷藏，这样能保持脆嫩口感。新鲜大葱每天消耗水分，叶子蔫了会影响整体品质，及时修剪很有必要。

大葱储存前要晾干表面水分，避免潮湿导致腐烂。去掉叶子后，葱白用厨房纸包裹再装袋，能吸收多余湿气。储存温度控制在0到5度之间，这样大葱可以存放一个月以上。定期检查是否有发霉或变软的葱，及时挑出来不影响其他部分。