潍坊朝天锅哪一家好吃?

时间:01-19人气:23作者:寒气震四方

潍坊朝天锅推荐老街巷的徐记老店,锅底熬制八小时,猪肉炖得软烂入味,配上薄如纸的饼卷着吃,再撒把香菜,一口下去满嘴香。还有张大妈家的分店,每天凌晨三点开始熬汤,骨头汤鲜得眉毛都要化了,再加点咸菜丝,解腻又开胃。

城西的李记朝天锅也值得一试,锅里的汤料加了十几种香料,猪肉炖得脱骨,蘸上蒜泥酱,香得让人停不下来。南门王记的锅底用老火慢炖六小时,配上现烙的饼,咬下去饼的焦香和肉的鲜香在嘴里炸开,吃完再来碗汤,暖心又暖胃。

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