开化龙顶属于什么品种茶树?

开化龙顶属于绿茶类茶树，产自浙江开化地区，外形挺直似剑，色泽翠绿。茶树品种为当地群体种，芽叶细嫩，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶。每年清明前采摘，产量有限，价格较高。该茶历史悠久，明清时期便有记载，如今仍是浙江名茶之一。

开化龙顶茶树适应性强，耐寒耐旱，适合山地种植。茶叶冲泡后香气清高，滋味鲜爽，回甘明显。茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整。当地茶农采用传统工艺制作，包括杀青、揉捻、烘干等步骤。开化龙顶多次获得茶叶评比金奖，深受茶客喜爱。