农产品加工与质量检测专业冷门吗?

农产品加工与质量检测专业不算冷门，市场需求稳定。食品厂、质检机构都需要专业人才，毕业生可从事产品研发、质量监控等工作。行业对技术要求高，专业性强，就业方向明确，薪资待遇也不错。

随着食品安全受重视，专业前景更广阔。政府监管加强，企业需合规生产，专业人才缺口明显。毕业生可进农业部门、检测中心或大型食品企业，工作稳定且有发展空间，适合喜欢技术类工作的学生。