12千瓦蒸柜星形接法多少电流够用?

12千瓦蒸柜采用星形接法时，电流需要约22安培。380伏电压下，星形接法每相电压220伏，功率除以电压再乘以根号3即可算出电流。蒸柜工作时电流稳定，建议选用25安培以上的空开，确保安全运行。

实际使用中，蒸柜启动电流可能达到30安培，持续工作电流约22安培。电线需选4平方毫米铜线，插座要选32安培工业插座。长期使用时，电压波动会影响电流大小，建议安装稳压器保护设备。