自酿的青梅酒青梅多久取出来?

自酿的青梅酒一般需要浸泡3到6个月才能取出饮用。青梅酒的颜色会慢慢变深，酒香也会越来越浓郁。如果喜欢清淡口味，3个月左右就可以取出；喜欢醇厚味道，可以多放几个月。

青梅酒取出后要密封保存，避免阳光直射。每天喝一小杯，可以促进消化，还能缓解疲劳。青梅酒泡得越久，味道越醇厚，但最好在一年内喝完，保持最佳口感。