火鸡面黑色辣度多少算正常?

火鸡面的辣度主要来自辣椒粉和调味料，黑色包装的辣度通常在2000到4000斯科维尔单位之间，相当于普通辣椒的3到5倍。吃的时候嘴唇发麻、额头冒汗都是正常反应，有人喝水反而更辣，建议搭配牛奶或面包缓解。

不同人对辣的耐受度差异很大，有人觉得微辣，有人却辣到流泪。辣度还受储存时间和烹饪方式影响，放久了会更辣，煮的时间短也会更刺激。如果觉得太辣，可以少放调料包或加点醋中和一下。