甜菜跟甘蔗比例是多少?

甜菜跟甘蔗的比例大约是1:3，意思是1份甜菜可以搭配3份甘蔗。甜菜含糖量约15%，甘蔗含糖量约20%，两者混合能提升糖分。甜菜适合加工成糖浆，甘蔗适合榨汁制糖，两者搭配使用更高效。

甜菜和甘蔗的种植面积比例约为2:5，甜菜耐寒适合北方，甘蔗喜热适合南方。甜菜生长期短约4个月，甘蔗长达12个月，产量差距明显。甜菜每亩产糖300公斤，甘蔗每亩产糖500公斤，两者结合能满足不同需求。