苦麦菜能套种什么菜?

苦麦菜可以套种小白菜、菠菜、生菜、油麦菜、空心菜、韭菜、香菜、萝卜、小葱、芹菜等蔬菜。这些作物生长周期短，适合与苦麦菜轮作，能充分利用土地资源，提高产量。苦麦菜耐阴，适合与喜阴蔬菜搭配，减少阳光竞争。

套种时要注意间距，避免影响苦麦菜生长。苦麦菜生长快，需及时采收，避免遮挡其他蔬菜。合理套种能增加土地利用率，减少病虫害，提高经济效益。选择适合的蔬菜品种，科学管理，可获得更好的收成。