时间:01-20人气:14作者:跟随你
国内市场上的帝王蟹基本都是野生的,主要来自俄罗斯、加拿大等国家的远洋捕捞。帝王蟹生活在寒冷的深海中,人工养殖难度极大,目前全球范围内都没有成熟的养殖技术。每年有数千吨野生帝王蟹通过进口进入国内,价格受捕捞量和运输成本影响波动较大。
国内也有少量帝王蟹尝试近海养殖,但规模很小,存活率低。帝王蟹生长缓慢,从幼蟹到成年需要数年时间,养殖成本远高于野生捕捞。消费者购买时可通过价格和外观辨别,养殖帝王蟹个头较小,价格便宜,野生帝王蟹体型大,价格昂贵。
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