花菜是什么地方的?

花菜原产于地中海沿岸，喜欢温和湿润的气候，现在中国、印度、欧洲等地广泛种植。花菜属于十字花科，外形像白色或绿色的花朵，口感脆嫩，富含维生素C和膳食纤维。

花菜适合在春秋两季种植，需要充足的阳光和肥沃的土壤。常见的品种有白花菜、绿花菜和紫花菜，可以炒食、凉拌或做汤。花菜低热量高营养，是健康饮食的好选择。