红薯泡在瓶子里哪头是根?

红薯泡在瓶子里，圆头朝上，尖头朝下。圆头是发芽的一端，需要露出水面吸收空气；尖头是根的一端，浸在水中容易长出细根。每天换水保持清洁，一周就能看到根须生长。红薯发芽后还能继续长出藤蔓，变成绿意盎然的盆栽。

红薯的根和芽有明确分工：尖头负责吸收水分和养分，圆头负责向上生长。泡红薯时用牙签固定在瓶口，防止整颗滑入水中。选择新鲜表皮光滑的红薯，避免腐烂影响水质。根须长到5厘米时，可以移栽到土壤里继续培育。